HOT ! 希少 ランジュ・ヴァン ノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

ご覧いただきまして誠に有難うございます。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。 味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。 成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。※エチケットに傷みがございます。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。発送はヤマト運輸クール便にて。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン。モエ　　マグナム　シャンパン。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。シャトー　クリマン　1996 貴腐ワイン。エンジェル 5周年アニバーサリー ブラック レザーラッチタイプ シャンパン 箱付。 樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。ボ*バ様 ドメーヌタカヒコ ナナツモリ 2018 ピノノワール。ペリエ ジュエ ベル・エポック ロゼ 750ml。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。【希少・金賞】中伊豆ワイナリー 伊豆シンフォニーレッドプレミアム20&21。tom 城戸プライベートリザーブ キューヴェアカリ 2021・ 赤ワイン。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。Opus One 2021 ナパバレー 赤ワイン 750ml。あさつゆ asatsuyu 2024 ハーフサイズ6本セット。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。Château Palmer 2019 赤ワイン。キュヴェ・デュ・パプ・ジャンポールⅡ 2018 ＆ カレラ白。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。モンジャール・ミュニュレ　ジュヴレ・シャンベルタン2018。ルイロデレール　ロゼ　クリスタル　2012 箱付き。大変に希少なバックヴィンテージです。ザ・プリズナー レッド・ブレンド (2022) 1500ml。■未開栓 5本セット サントリー 登美の丘ワイナリー 甲州ワイン。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。エリオアルターレ バローロ2017。CHATEAU HAUT BRION 1976 赤ワイン GRAVES。セラー保管。ワインセット12本（白6・赤6)。山形産GRAPE REPUBLIC INC. Rosato 2021 4本セット。宜しくお願い致します。CHARLES HEIDSIECK 1999 ロゼシャンパン 750ml